Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và giao sỉ gas dân dụng 12kg – bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 qua số (028) 6683 6644
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 giao tận nhà.
- Hệ Thống giao gas 24 quận huyện Tp.Hồ Chí Minh.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 Nhận Giao Gas Trên Tất Cả Các Phường Của Quận 12
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 nhận giao gas tận nhà quý khách hàng gồm 11 phường. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng gas tại khu vực quận 12, vui lòng gọi chúng tôi qua số (028) 6683 6644.
Đại Lý Gas Phường An Phú Đông
Đại Lý Gas Phường Đông Hưng Thuận Đại Lý Gas Phường Hiệp Thành
|
Đại Lý Gas Phường Tân Chánh Hiệp
Đại Lý Gas Phường Tân Hưng Thuận Đại Lý Gas Phường Tân Thới Hiệp
|
Đại Lý Gas Phường Tân Thới Nhất
Đại Lý Gas Phường Thạnh Lộc Đại Lý Gas Phường Thạnh Xuân
|
Đại Lý Gas Phường Thới An
Đại Lý Gas Phường Trung Mỹ Tây
|
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Bún Cá Hà Nội
Bún cá là món ăn quen thuộc của người Hà Nội với hương vị đậm đà ngon ngọt, hấp dẫn đặc trưng. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp để thực hiện món bún cá thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
– Cá rô phi: 1 con 800 gram.
– Bún: 500 gram.
– Xương heo: 300 – 400 gram.
– Đậu hũ non: 2 miếng.
– Hành khô: 3 – 4 tép.
– Rau ăn kèm: thì là, hành lá, tía tô, rau mùi và cà chua.
– Mắm tôm hoặc mắm thường: 1/2 muỗng.
– Nước cốt chanh: 1/2 muỗng.
– Bột nghệ: 1/2 muỗng cà phê.
– Dụng cụ: nồi, chảo, tô, muỗng,…
Mẹo nhỏ giúp bạn chọn cá rô phi ngon:
– Nên chọn cá sống thịt mới ngọt và ngon, không bở.
– Cá phải còn nguyên vẹn, không trầy xước, tróc vảy.
– Thân cá béo tròn, to và mướt, mình cá cứng, mang đỏ tươi, đầu cân đối với thân.
Cách thực hiện món bún cá Hà Nội
Bước 1: Nấu nước hầm xương
– Cá rô phi mua về lọc phần thịt và xương cá để riêng.
– Dùng nồi đun sôi 300ml nước, sau đó cho xương heo vào chần sơ qua khoảng 2 phút đến khi phần máu trong xương ra hết là được.
– Tiếp theo ta tắt bếp và rửa sạch phần xương vừa chần.
– Đun sôi nồi 300ml nước, cho đầu và xương cá vào chần sơ qua tầm 1 phút đến khi cá hết bọt.
– Sau đó, lấy phần đầu và xương cá vừa chần ra rửa sạch.
– Đổ 1,3 – 1,5 lít nước vào nồi. Tiếp tục cho phần xương heo, đầu và xương cá vừa chần phía trên vào nồi để ninh cho ngọt nước.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu
– Đặt dao 1 góc chéo 30 – 45 độ để thái lát thịt cá rô phi thành từng khúc tầm 2 – 2,5 cm.
– Cà chua cắt thành từng miếng như hình múi cau, hành tím và rau sống ăn kèm thái nhỏ.
– Hành lá cắt phần cuộn để riêng, phần lá thái nhỏ. Phần cuộn hành chẻ ra làm bốn sau đó ngâm ngay vào nước để giữ được sợi hành công.
– Rau thì là cắt thành từng khúc từ 3 – 4 cm. Rau mùi và tía tô để nguyên.
– Cắt đôi miếng đậu hũ non lớn rồi từ đó cắt thành những miếng đậu hũ nhỏ.
Bước 3: Ướp cá
– Cho 1/2 muỗng nước cốt chanh vào phần cá vừa thái lát giúp cá chiên xong cứng và giòn hơn, không bị gãy.
– Tiếp theo cho 1/2 muỗng mắm tôm kèm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột nghệ vào phần cá trên rồi trộn thật kỹ cho cá ngấm đều gia vị. Ướp cá khoảng 15-20 phút.
Bước 4: Chiên đậu hũ và cá
– Cho dầu ăn vào chảo đun đến khi dầu sôi ta cho đậu hũ non vừa cắt thành từng miếng nhỏ vào chiên. Chiên đến khi đậu vàng giòn thì gắp ra đĩa.
– Phần cá sau khi ướp xong cho vào một ít bột chiên giòn phủ đều trên bề mặt cá để sau khi chiên xong cá có độ giòn vừa phải.
– Cho 200 ml dầu ăn vào chảo, đun đến khi chảo nóng ta thả cá vô chiên, bạn nên chiên cá ngập trong dầu. Chiên đến khi vàng thì lật sang mặt sau để cá được chiên vàng đều sau đó gắp ra đĩa.
Mẹo: Khi cho cá vào chiên dùng khăn giấy thấm hết nước ở cá để tránh khi chiên bị dầu bắn.
Bước 5: Nấu nước lèo
– Trước tiên ta phi hành tím cho thơm rồi cho cà chua và một ít bột nghệ vào đảo sơ qua đến khi cà chua hơi dính thì chuẩn bị cho vào nồi nước dùng.
– Ta gắp đầu cá, xương cá và xương heo ra khỏi nồi nước dùng. Sau đó cho cà chua, hành vào nồi và nêm muối, bột ngọt, nước cốt chanh sao cho vừa ăn.
Thành phẩm
Cuối cùng bạn chỉ cần để bún ra tô, cho đậu hũ và cá chiên cùng với rau ăn kèm lên, sau đó cho nước lèo vừa sôi vào là đã có thể thưởng thức tô bún cá thơm ngon ngay rồi đấy!
Mẹo nhỏ giúp thực hiện món ăn thành công:
– Khi cho bột chiên giòn vào cá vừa ướp ta chỉ cho thật ít bột ám một lớp màng mỏng bên ngoài để không che đi phần thịt cá. Khi trộn xong ta không còn thấy bột chiên nữa là được.
– Chiên cá thật vàng rồi gắp ra ngay để cá không bị khô.
– Để nước dùng có màu đẹp mắt bạn đừng quên cho bột nghệ vào trong lúc đảo cà chua nhé!
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 Nhận Giao Gas Trên Mọi Nẻo Đường Thuộc Quận 12
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 nhận giao gas tận nơi cho quý khách hàng trên mọi nẻo đường bao gồm 11 phường trong khu vực Quận 12. Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12 chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật hơn 10 năm kinh nghiệm, nhận sửa chữa tất cả các loại Bếp Gas, nhận lắp đặt hệ thống Gas Công Nghiệp 45kg, nhận bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị ngành gas tại Quận 12.
An Phú Đông 1 |
Đại Lý Gas Đường DD5 Quận 12
Tổng Đài Tiếp Nhận Giao Gas (028) 6683 6644
Giao Gas Tận Nơi 24 Quận Huyện TP. HCM
Có Thể Bạn Quan Tâm