Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và giao sỉ gas dân dụng 12kg – bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 qua số (028) 6683 6644
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 giao tận nhà.
- Hệ Thống giao gas 24 quận huyện Tp.Hồ Chí Minh.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 Nhận Giao Gas Trên Tất Cả Các Phường Của Quận 12
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 nhận giao gas tận nhà quý khách hàng gồm 11 phường. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng gas tại khu vực quận 12, vui lòng gọi chúng tôi qua số (028) 6683 6644.
Đại Lý Gas Phường An Phú Đông
Đại Lý Gas Phường Đông Hưng Thuận Đại Lý Gas Phường Hiệp Thành
|
Đại Lý Gas Phường Tân Chánh Hiệp
Đại Lý Gas Phường Tân Hưng Thuận Đại Lý Gas Phường Tân Thới Hiệp
|
Đại Lý Gas Phường Tân Thới Nhất
Đại Lý Gas Phường Thạnh Lộc Đại Lý Gas Phường Thạnh Xuân
|
Đại Lý Gas Phường Thới An
Đại Lý Gas Phường Trung Mỹ Tây
|
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Miến Lươn Nước
Lươn được đánh giá ở vị trí thứ 5 trong các loại thực phẩm giàu vitamin và dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món miến lươn thơm ngon theo 3 cách xào, trộn, nước để đãi cả nhà một bữa sáng tràn đầy năng lượng nhé!
Cách chọn lươn ngon
Chọn những con lươn còn sống, to vừa phải, bụng thon, có phần hơi ốm, lưng có màu đen, phần bụng có màu vàng là những con lươn sống tự nhiên, thịt ngon ngọt, chắc và không tanh như lươn nuôi.
Chuẩn bị lươn
Lươn làm sạch, lọc thịt và xương riêng, để ráo nước. Một nửa lươn thái sợi dài, dày khoảng 1 – 1,5 cm để làm lươn chiên giòn. Một nửa lươn cắt khúc ngắn khoảng 6 – 7 cm làm lươn xào mềm.
Nêm nếm gia vị: 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng canh hạt nêm, 1 ít tiêu xay.
Lưu ý: Bắt đầu từ bước này, tránh không để nước ngấm vào lươn, vì như thế lươn sẽ bị tanh.
Làm lươn chiên giòn
Trộn lươn với 50 gram bột chiên giòn, tới khi bột phủ đều miếng lươn.
Lưu ý: Lươn phải thật khô ráo để bột không bị vón cục, chỉ phủ một lớp áo bột mỏng bên ngoài nếu không khi ăn miếng lươn sẽ cảm giác còn mùi bột.
Làm nóng lượng dầu trong chảo vừa đủ ngập mặt lươn, giũ bớt bột ở miếng lươn rồi thả vào chảo dầu. Chiên lươn trên lửa vừa tới khi lươn vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
Làm lươn xào mềm
Làm nóng một chút dầu trong chảo, cho 10 gram hành băm nhỏ vào phi thơm, cho tiếp lươn và nấm hương thái nhỏ vào đảo đều. Xào lươn trên lửa lớn trong khoảng 2 phút cho lươn ra nước và săn lại thì hạ lửa vừa, xào tiếp trong 5 – 7 phút tới khi lươn chín mềm, gắp ra đĩa.
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
– 200 gram miến dong
– 500 gram lươn
– 200 gram rau cải
– 500 gram xương heo
– 2 củ cà rốt
– 10 cái nấm hương
– Rau thơm: rau răm, hành lá, hành tím khô, ngò.
– Gia vị nêm nếm cơ bản: dầu hào, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, muối, dầu ăn
– Dụng cụ: Chảo chống dính, tô lớn, nồi.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế và chế biến lươn như đã hướng dẫn tổng quát ở trên.
Bước 2: Chuẩn bị miến và các nguyên liệu khác
- Miến ngâm với nước trong khoảng 15 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo. Ngâm mềm nấm hương trong nước ấm 15 – 20 phút cho nở, sau đó cắt chân, vớt ra để ráo và cắt đôi. Trộn đều miến với 15ml dầu ăn.
- Rau cải làm sạch, cắt khúc khoảng 6 – 7 cm, trụng với nước sôi khoảng 3 – 4 phút cho chín tái rồi vớt ra, để ráo.
- Lưu ý: Sau khi trụng rau cải, bạn có thể cho rau cải vào nước đá lạnh để rau giữ được màu xanh và giòn hơn nhé.
Bước 3: Hầm nước dùng
Hành khô bóc vỏ, rửa sạch. 3 – 4 củ băm nhỏ, 4 – 5 củ thái mỏng để làm hành phi, 4 – 5 củ nướng xém cạnh để hầm nước dùng.
Xương rửa sạch, trụng qua nước sôi khoảng 2 – 3 phút để khử mùi hôi, rửa lại rồi cho xương heo và xương lươn vào nồi hầm với khoảng 4 bát nước to. Cho hành khô đã nướng vào nồi, vớt bỏ bọt nếu có. Nêm nếm thêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nhỏ bột ngọt. Hầm xương trong lửa nhỏ khoảng 30 phút.
Bước 4: Làm miến lươn
Cho nấm hương đã cắt nhỏ vào nồi nước hầm.
Chuẩn bị nồi nhỏ nước sôi, trụng sơ miến.
Lưu ý: Không trụng miến chín kỹ vì miến sẽ bị mềm. Khi có nước dùng nóng, miến sẽ nở ra thêm
Xếp miến, rau cải, rau thơm vào bát, tiếp đó chan nước dùng, thêm lươn xào, lươn chiên giòn lên trên. Cuối cùng rắc một ít hành phi lên trên là có thể ăn ngay rồi.
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 Nhận Giao Gas Trên Mọi Nẻo Đường Thuộc Quận 12
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 nhận giao gas tận nơi cho quý khách hàng trên mọi nẻo đường bao gồm 11 phường trong khu vực Quận 12. Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12 chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật hơn 10 năm kinh nghiệm, nhận sửa chữa tất cả các loại Bếp Gas, nhận lắp đặt hệ thống Gas Công Nghiệp 45kg, nhận bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị ngành gas tại Quận 12.
An Phú Đông 1 |
Đại Lý Gas Đường DD4 Quận 12
Tổng Đài Tiếp Nhận Giao Gas (028) 6683 6644
Giao Gas Tận Nơi 24 Quận Huyện TP. HCM
Có Thể Bạn Quan Tâm