Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú chuyên giao lẻ bìnhGas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và giao sỉ gas dân dụng 12kg – bìnhGas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Gia Đình qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú giao tận nhà.
- Hệ Thống giao gas 24 quận huyện Tp.Hồ Chí Minh.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú Nhận Giao Gas Trên Tất Cả Các Phường Của Quận Tân Phú
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú nhận giao gas tận nhà quý khách hàng gồm 11 phường. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng gas tại khu vực quận Tân Phú, vui lòng gọi chúng tôi qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Hiệp Tân
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Hòa Thạnh Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Thạnh Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Thọ Hòa |
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Trung
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Sơn Kỳ Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Quý Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Sơn Nhì |
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Thành
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Thới Hòa Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tây Thạnh |
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Dê Tái Chanh
Nguyên liệu làm Dê tái chanh
- Thịt dê 500 gr
- Tỏi 2 củ
- Gừng 3 củ
- Sả 6 cây
- Ớt 3 quả
- Rau thơm 10 gr
- Lá chanh 5 gr
- Mùi tàu 10 gr
- Ngò 5 gr
- Tương bần 100 gr
- Chanh 2 quả (nước cốt)
- Mè rang 100 gr (vừng rang)
- Bánh tráng 100 gr
- Rau ăn kèm 100 gr (lá sung non/chuối xanh/ dưa chuột/ rau má…)
Cách chọn thịt dê tươi ngon
Thịt dê tươi ngon có màu đỏ, sáng bóng, thớ thịt đều và chắc, sờ thấy mềm mịn, có tính đàn hồi và không dính tay, không có mùi lạ.
Thịt dê tươi ngon sẽ có mùi hôi đặc trưng rất nồng, còn những thịt dê đã qua xử lý sẽ không có mùi hoặc mùi khác so với thịt dê tươi.
Cách chế biến Dê tái chanh
Bước 1: Sơ chế thịt dê
Thịt dê rửa sạch và để nguyên tảng cho ráo nước.
Mẹo sơ chế thịt dê không hôi
Dùng rượu trắng: Thịt dê mua về rửa sạch, dùng dao thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn, hòa chung với rượu trắng. Ngâm thịt dê trong hỗn hợp rượu trắng khoảng 5 phút rồi xả lại bằng nước lạnh.
Dùng giấm: Cho 15ml giấm gạo hòa tan với 1 lít nước sạch, đun sôi trên bếp. Luộc thịt dê trong hỗn hợp này đến khi nước sôi lần nữa thì vớt ra. Lúc này thịt dê đã giảm mùi hôi đáng kể.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
1 củ gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập.
Sả bỏ phần già bên ngoài rồi rửa sạch, đập dập, cắt khúc 3 cây sả, sau đó thái nhỏ và tiếp tục đập dập.
Các loại rau nhặt bỏ lá hư rồi rửa thật sạch. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ, ớt thái lát mỏng hoặc băm nhỏ.
3 cây sả còn lại thái mỏng, 2 củ gừng thái lát mỏng rồi thái thành sợi nhỏ, lá chanh nên thái chỉ và các loại rau thơm khác cũng thái nhỏ.
Chuối xanh lột bỏ lớp vỏ ngoài rồi cho vào bát nước muối pha giấm ngâm khoảng 10 phút.
Bước 3: Ướp và hấp thịt dê
Cho thịt dê vào tô lớn để ướp gia vị, sau đó cho sả và gừng vừa chuẩn bị vào. Tiếp tục cho thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu xay để ướp thịt dê.
Nếu có sẵn rượu trắng, cho 1/2 chén nhỏ vào để thơm ngon hơn nhé.
Sau đó trộn đều hoặc dùng tay bóp đều cho thịt dê thấm gia vị.
Sau khi ướp thịt dê 15 phút, cho lên nồi hấp khoảng 10 – 15 phút cho chín tái, thịt dê hấp lâu quá sẽ bị mềm khi bóp không ngon.
Bước 4: Trộn dê tái chanh
Thịt dê sau khi hấp xong lấy ra thái mỏng.
Kế đến cho sả, gừng, tỏi, ớt, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa canh mắm, một chút tiêu vào thịt sau đó bóp đều và để 5 -7 phút cho thịt ngấm gia vị.
Khi thịt dê ngấm vị thì lấy ra tô lớn trộn chung với rau thơm và ớt, tiếp theo cho 1 thìa vừng vào trộn đều và nêm gia vị lại lần cuối.
Bước 5: Làm nước chấm chao ăn thịt dê
Bạn cho 2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, gừng và ớt vào bát tương bần rồi khuấy đều để có được nước chấm với thịt dê.
Bước 6: Thành phẩm
Bạn chỉ cần gắp thịt đã trộn ra đĩa, thêm ít vừng và tiêu xay lên trên rồi trang trí rau ăn kèm cho đẹp mắt là đã có món dê tái chanh thơm ngon, hấp dẫn làm món nhậu rồi đấy.
Bạn cũng có thể ăn kèm với bánh tráng, bằng cách cuốn thịt dê cùng với rau để ăn cũng rất ngon.
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú Nhận Giao Gas Trên Mọi Nẻo Đường Thuộc Quận Tân Phú
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú nhận giao gas tận nơi cho quý khách hàng trên mọi nẻo đường bao gồm 11 phường trong khu vực Quận Tân Phú. Đại Lý Gas Gia Đình chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật hơn 10 năm kinh nghiệm, nhận sửa chữa tất cả các loại Bếp Gas, nhận lắp đặt hệ thống Gas Công Nghiệp 45kg, nhận bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị ngành gas tại Quận Tân Phú.
Âu Cơ |
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Trịnh Đình Trọng Quận Tân Phú
Tổng Đài Tiếp Nhận Giao Gas (028)35 351 251
Giao Gas Tận Nơi 24 Quận Huyện TP. HCM
Có Thể Bạn Quan Tâm