Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và giao sỉ gas dân dụng 12kg – bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú qua số (028) 6683 6644
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú giao tận nhà.
- Hệ Thống giao gas 24 quận huyện Tp.Hồ Chí Minh.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú Nhận Giao Gas Trên Tất Cả Các Phường Của Quận Tân Phú
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú nhận giao gas tận nhà quý khách hàng gồm 11 phường. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng gas tại khu vực quận Tân Phú, vui lòng gọi chúng tôi qua số (028) 6683 6644.
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Hiệp Tân
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Hòa Thạnh Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Thạnh Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Thọ Hòa |
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Trung
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Sơn Kỳ Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Quý Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Sơn Nhì |
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Thành
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Thới Hòa Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tây Thạnh |
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Dê Nướng Tảng
Nguyên liệu làm Dê nướng tảng
- Thịt dê nguyên tảng 400 gr (thịt thăn)
- Rượu trắng 200 ml (hoặc muối hột)
- Chao 50 ml
- Sả tươi 3 nhánh
- Hành tím 3 củ
- Tỏi 5 tép
- Ớt 1 trái
- Gừng 1 củ
- Dầu hào 2 thìa
- Dầu ăn 2 thìa
- Cà ri bơ 1 thìa
- Mè 5 gr
- Gia vị 10 gr (đường/hạt nêm/tiêu)
Cách chọn mua thịt dê tươi ngon
- Chọn thịt dê có màu đỏ, thớ thịt đều và chắc, mềm, có tính đàn hồi và không dính tay, không có mùi lạ. Dê để lâu hoặc dê bệnh sẽ có mùi lạ, thịt mềm nhũn, bị nhớt, màu tái xanh.
- Khi mua, bạn yêu cầu người bán cắt đôi miếng thịt dê và ngửi, thịt dê sẽ có mùi hôi đặc trưng riêng, nồng và xộc thẳng vào mũi. Thịt có mùi hôi nhạt là dê giả, được tẩm mùi.
- Dùng móng tay ấn vào phần da dê, nếu da dê thủng là dê còn tơ, nếu da dày không thủng là dê già, ăn sẽ rất dai.
Cách chế biến Dê nướng tảng
Bước 1: Sơ chế thịt dê
Rửa sạch thịt dê, dùng búa đập đều miếng thịt để thịt mềm và khi ướp thịt sẽ thấm đều gia vị hơn.
Dùng tay, xoa đều thịt dê với rượu trắng và gừng giã nhuyễn để khoảng 30 phút thì rửa sạch thịt với nước để khử được mùi hôi.
Mẹo sơ chế thịt dê không hôi
Ngoài ra bạn còn có nhiều cách để khử mùi hôi dê như:
Ngâm thịt dê trong nước chè (trà) đặc, cho thịt dê vào cùng nước chè và xào cho đến khi cạn nước. Thực hiện 2 – 3 lần để khử mùi hôi.
Có thể luộc thịt dê trong nước có chứa các nguyên liệu: đinh hương, sơn trà, tía tô. Hoặc luộc với quế, hồi hương, hồ tiêu sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước.
Khi xào thịt dê, bạn cho tỏi vào xào chung với tỉ lệ 500gr thịt dê với 25gr tỏi để khử mùi hôi của dê.
Rượu, giấm, muối và gừng cũng là nguyên liệu để khử mùi hôi. Bạn chỉ cần luộc dê cùng với những nguyên liệu này hoặc chà hỗn hợp lên thịt dê và ướp trong 30 phút rồi rửa sạch lại với nước.
Bước 2: Ướp thịt dê
Sả bạn cắt bỏ ngọn, gốc, lột bỏ phần vỏ già và băm nhuyễn.
Hành tím, tỏi, gừng rửa sạch, gọt vỏ và băm nhuyễn.
Cho thịt dê vào tô ướp cùng với hành tỏi băm, sả băm, gừng băm, 2 thìa dầu hào, 2 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa cà ri bơ và một ít tiêu.
Dùng tay hoặc đũa muỗng nhào trộn để gia vị thấm đều lên thịt và ướp 20 phút.
Lưu ý:
Nếu bạn thích ăn ngọt, bạn có thể cho vào một ít đường, mật ong. Nguyên liệu này cũng giúp thịt khi nướng không bị khô, màu thịt bóng bẩy đẹp mắt.
Ngũ vị hương cũng là nguyên liệu giúp thịt thơm ngon hơn.
Bước 3: Nướng thịt dê
Dùng bếp nướng điện điều chỉnh nhiệt độ vừa phải (không quá to hoặc quá nhỏ), cho thịt dê lên bếp và nướng cho đến khi thịt chín, có màu vàng đều mặt thịt.
Nếu dùng bếp nướng than, bạn canh than vừa hồng là cho thịt lên vỉ và nướng. Tránh để lửa quá lớn sẽ làm thịt bị cháy mà bên trong thịt vẫn chưa chín.
Dùng dao xắt đôi miếng thịt để kiểm tra thịt đã chín bên trong chưa.
Bước 4: Làm chao chấm thịt dê
Bạn cho vào chén 5 viên chao, 3 thìa nước chao, 2 thìa đường, nửa thìa nước cốt chanh và 1 trái ớt xắt trộn đều hỗn hợp.
Bước 5: Thành phẩm
Sau khi thịt chín, thái thịt thành những miếng vừa ăn, bày trí lên dĩa và rắc lên thịt một ít mè rang.
Món dê nướng tảng thơm lừng dùng kèm với khế, chuối xanh, dứa (thơm), rau xanh cùng nước chấm chao đem lại cho bạn một hương vị thơm ngon, đậm đà khó quên.
Mẹo thực hiện thành công
Đối với dê đã nướng: Bạn có thể để nguội, bỏ vào hộp đựng thực phẩm đã được tiệt trùng và đậy nắp kín. Bảo quản trong ngăn mát 2 – 3 ngày. Khi ăn bạn chỉ cần đem ra hâm nóng hoặc nướng lại. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe, bạn nên ăn trong ngày và thưởng thức ngon nhất khi vừa nướng xong.
Đối với dê đã ướp (chưa nướng): Bạn có thể để vào hộp đậy kín và bảo quản trong ngăn đá 1 tuần, ngăn mát 2 ngày. Khi sử dụng bạn chỉ cần rã đông và đem nướng.
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú Nhận Giao Gas Trên Mọi Nẻo Đường Thuộc Quận Tân Phú
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú nhận giao gas tận nơi cho quý khách hàng trên mọi nẻo đường bao gồm 11 phường trong khu vực Quận Tân Phú. Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật hơn 10 năm kinh nghiệm, nhận sửa chữa tất cả các loại Bếp Gas, nhận lắp đặt hệ thống Gas Công Nghiệp 45kg, nhận bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị ngành gas tại Quận Tân Phú.
Âu Cơ |
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Thành Công Quận Tân Phú
Tổng Đài Tiếp Nhận Giao Gas (028) 6683 6644
Giao Gas Tận Nơi 24 Quận Huyện TP. HCM
Có Thể Bạn Quan Tâm