Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và giao sỉ gas dân dụng 12kg – bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú qua số (028) 6683 6644
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú giao tận nhà.
- Hệ Thống giao gas 24 quận huyện Tp.Hồ Chí Minh.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú Nhận Giao Gas Trên Tất Cả Các Phường Của Quận Tân Phú
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú nhận giao gas tận nhà quý khách hàng gồm 11 phường. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng gas tại khu vực quận Tân Phú, vui lòng gọi chúng tôi qua số (028) 6683 6644.
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Hiệp Tân
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Hòa Thạnh Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Thạnh Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Thọ Hòa |
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Phú Trung
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Sơn Kỳ Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Quý Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Sơn Nhì |
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Thành
Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tân Thới Hòa Đại Lý Gas Gia Đình Phường Tây Thạnh |
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Cháo Thịt Dê Đậu Xanh
Nguyên Liệu Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh
- 200gr thịt dê
- 200gr xương dê
- 100gr gạo tẻ
- ½ bát đậu xanh
- Gừng, sả, tỏi
- Hành tím, hành lá, rau thơm, lá tía tô
- Gia vị: muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu xay
Cách Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh
Sơ Chế Thịt Và Xương Dê
- Thịt dê mua về cạo sạch lông, rửa lại với nước rồi thái thành những miếng kích cỡ vừa ăn. Pha loãng nước sôi và giấm theo tỉ lệ ½ lít nước và 25g giấm, trụng sơ thịt dê qua nước sôi để khử mùi hôi.
- Bạn cũng có thể khử mùi hôi của thịt dê bằng cách sử dụng rượu trắng: pha nước với 30ml rượu trắng và một ít gừng băm nhuyễn, ngâm thịt dê vào hỗn hợp này trong khoảng 5 phút rồi xả sạch lại.
- Xương dê sau khi mua về rửa sạch lại với nước, dùng chày đập vụn vừa phải, không cần đập quá vụn.
Sơ Chế Các Nguyên Liệu
- Gạo vo sạch rồi vớt ra, để ráo nước.
- Ngâm đậu xanh trong khoảng 2 tiếng để đậu mềm và nhanh chín hơn trong quá trình nấu.
- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi.
- Ngâm đậu xanh trước khi chế biến để đậu nở mềm và nhanh chín (Ảnh: Internet)
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
- Hành lá, rau thơm nhặt bỏ lá hư, rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Sả rửa sạch, thái lát mỏng.
- Lá tía tô rửa sạch, thái nhuyễn.
Ướp Thịt Dê
Bạn tách riêng phần thịt và phần xương. Ướp phần thịt dê với ½ muỗng hành tím, ½ muỗng sả, 1 muỗng gừng, ½ muỗng muối, ½ muỗng đường, ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng hạt nêm. Trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
Xào Thịt Dê
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi đến khi dầu nóng thì phi thơm hành tím, gừng, sả, tỏi băm nhuyễn. Tiếp đến bạn cho thịt dê vào xào trong khoảng 5 phút. Quan sát thấy thịt đã thấm gia vị và săn lại thì tắt bếp.
Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh
- Đun nồi nước trên bếp, thả xương dê vào ninh, thêm vài lát gừng, sả và 1 muỗng muối. Chú ý đun lửa nhỏ trong quá trình ninh xương, thường xuyên vớt bọt để nước hầm được trong hơn. Đun khoảng 20 phút đến khi nước hầm xương đặc lại thì vớt gừng, sả ra ngoài.
- Tiếp đến bạn cho gạo, đậu xanh và phần thịt dê đã xào vào nồi. Đun đến khi sôi lại thì vặn lửa liu riu để gạo chín nhừ. Thỉnh thoảng bạn mở nắp ra khuấy đều rồi đậy nắp tiếp để cháo không bị cháy, tràn ra ngoài.
- Khi cháo gần chín, bạn nêm thêm 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, ½ muỗng đường. Khi thấy gạo, đậu xanh nở mềm, thịt dê chín và có mùi thơm thì cho hành lá, tía tô vào khuấy đều rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, rắc một ít tiêu để món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn.
Yêu Cầu Thành Phẩm
Cháo thịt dê có màu sắc bắt mắt, độ sánh vừa phải, không quá đặc hay quá loãng. Gạo được ninh nhừ nhưng không bị nát, thơm mềm, thấm vị ngọt tự nhiên tiết ra từ thịt dê. Thịt dê xào chín có mùi vị hấp dẫn, mềm, ngọt, không dai, đã được khử sạch mùi trong quá trình chế biến.
Mẹo Chọn Thịt Dê Ngon
Để món cháo thịt dê thêm phần ngon miệng, bạn nên chọn thịt dê tơ để chế biến. Dê tơ thường ít nồng mùi, thớ thịt nhỏ, mịn, có màu đỏ hồng, cơ thịt săn chắc và không chảy nước. Không nên chọn thịt dê có màu nhạt, bị chảy nước và có mùi tanh nồng.
Một Số Lưu Ý Khi Ăn Thịt Dê
- Thịt dê có tính nóng, ngọt, nếu ăn nhiều quá có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm cơ thể, đặc biệt một số vùng nhiễm bệnh trong cơ thể sẽ trầm trọng hơn.
- Không ăn thịt dê cùng dưa hấu vì thịt dê có tính ẩm, dưa hấu có tính hàn khi ăn cùng với nhau sẽ làm giảm tác dụng bổ dưỡng của thịt dê và ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hóa.
- Không ăn thịt dê cùng với bí đỏ sẽ khiến cơ thể dễ bị nóng, gây nhiệt.
- Không nên uống trà trong và sau khi ăn thịt dê vì dễ gây táo bón, các chất độc và chất gây ra ung thư sẽ nằm lâu trong ruột gây nguy hại cho sức khỏe.
- Với cách làm cháo thịt dê đậu xanh ngon đúng cách đã chia sẻ, hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món cháo thịt dê thơm bùi để thưởng thức cùng bạn bè và người thân.
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú Nhận Giao Gas Trên Mọi Nẻo Đường Thuộc Quận Tân Phú
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú nhận giao gas tận nơi cho quý khách hàng trên mọi nẻo đường bao gồm 11 phường trong khu vực Quận Tân Phú. Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật hơn 10 năm kinh nghiệm, nhận sửa chữa tất cả các loại Bếp Gas, nhận lắp đặt hệ thống Gas Công Nghiệp 45kg, nhận bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị ngành gas tại Quận Tân Phú.
Âu Cơ |
Đại Lý Gas Gia Đình Đường Lê Vĩnh Hòa Quận Tân Phú
Tổng Đài Tiếp Nhận Giao Gas (028) 6683 6644
Giao Gas Tận Nơi 24 Quận Huyện TP. HCM
Có Thể Bạn Quan Tâm